Karamellkuchen

Zutaten:

200 g Zucker
100 g Butter
200 ml Sahne
3 Eier
200 g Mehl
1 Teelöffel Backtriebmittel
eine Prise Salz
Zubereitung:

Den Zucker schmelzen, bis er eine goldene Farbe hat.
Die Butter und die Sahne hinzufügen und glatt rühren.
Die Eier mit dem Mehl, dem Backpulver und dem Salz verquirlen.
Die trockenen und flüssigen Zutaten vermischen.
Den Teig in eine Form geben und bei 180°C 40 Minuten lang backen.
Guten Appetit!